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“善心午餐”吃出幸福感!仙游县郊尾镇这家餐馆获点赞

来源:莆田文明网   时间:2019-10-21

免费素食

   在仙游县郊尾镇三和街,有一家名为雨花斋的素食餐厅,每天中午为来客提供免费的素食午餐,受到当地人的认可和支持,更有不少市民慕名赶来参观品尝。

  郊尾雨花斋由郊尾慈善义工团负责人吴爱香发起,每天只做午餐,米饭加四菜一汤、炒米粉、卤面、汤面等轮流提供。店内除了店长和厨师,工勤人员全部由100多名义工自愿轮值,负责日常清洗服务。值得一提的是,雨花斋占用的这两坎店面及后厨区域也全部由义工免费提供。

现场图片

  每到午饭时间人们蜂拥而至,店内却井然有序。日前,记者来到这家素食餐厅,在门口就有义工微笑着鞠躬说道:“欢迎回家!感恩吃素!”走进餐厅,20套天然木质纹理的餐桌椅排列整齐,天花板上挂着温馨喜庆的装饰灯笼,墙面上张贴有宣传素食环保的图文、社会主义核心价值观、儒学孝悌文化等。所见的每位义工笑脸相迎,热情引导服务。

  食客有白发老人也有孩童,有周边鞋厂的工人,刚放学的学生,有环卫工人,街边小商贩……大家安静用餐,用餐结束后自觉将碗筷送到门口清洗区义工的手中,互相道谢,满足地离开。

整齐摆放

  一位刘姓七旬老人告诉记者,他的儿女都在外营生,自己年纪大了,在吃饭问题上常常得过且过。雨花斋开业以来,他每天中午都有可口饭菜可以享用,“这里的义工会和我拉家常,像对待家人一样对待我,我每天都来,胃口很好,心情也好。”老人告诉记者,村里有好几个与他情况类似的老人,有时候大家相约过来,甚至把这里当成了第二个家。

  吴爱香告诉记者,雨花斋的核心是“拒绝杀戮,没有交易,只有感恩”。在提供免费素食的同时也不忘宣传素食健康环保的生活理念,还不定期举办传统文化活动。

亲子同餐

  “希望有更多人加入我们素食环保、感恩社会的队伍中,作为非营利性餐厅,这里也需要更多的义工来帮忙。”吴爱香说。

  据了解,雨花斋是一家非盈利性质的素食互助餐厅,“非盈利性素食互助”最初是由杭州一位佛教人士提出,而后全国各地的爱心人士自愿筹集善款来响应,至今全球共有上千家雨花斋素食餐厅。这些雨花斋之间并没有组织关系,在资金管理上也是各自独立。(仙游今报记者 陈慧贞 文/图)


[责任编辑:俆嘉馨]

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